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即使在超級食品中，也很少有草藥能誇耀薑黃根的不可思議的效力。 儘管它在亞洲作為烹飪香料和醫療資源有著悠久的歷史，但西方營養學家直到最近才開始流行起來，並註意到這種鮮活的金根對健康有無數好處。 薑黃治療支持的靈魂在於其薑黃素，一種具有強大功效的抗氧化化合物。 因為它可以緩解與身體過度勞累相關的炎症，薑黃已成為當今最受追捧的補充劑之一。
我們的薑黃生長在印度奧裡薩邦，也稱為印度藏紅花或“生命香料”。收穫、清洗整個薑黃條、乾燥，然後翻滾長達6個小時，這個過程稱為「雙重拋光」。去除薑黃皮後，將薑黃磨成粉末。薑黃被認為是一種強大的抗氧化劑，因為它含有薑黃素，並且具有抗炎、抗菌、免疫平衡和解毒等一系列健康特性。
成份：100% 薑黃粉。
食用方法：作為一種香料，它因其溫暖、辛辣、略帶苦味和濃鬱的黃色，可以添加到包括炒菜、烘焙食品、冰沙、果汁或茶。也可以與少量黑胡椒一起服用，黑胡椒中含有胡椒鹼，這是一種天然物質，可以使薑黃素的生物利用度提高 20 倍。當然，也可以加入蜂蜜製成“黃金蜂蜜”，起到消炎的作用，減少季節性過敏，增強整體免疫力。
儲存在陰涼，乾燥的地方
