意大利產品
有機、純素紅葡萄酒
沒有添加亞硫酸鹽
由皮埃蒙特州塔薩羅洛的塔斯薩洛洛·德·馬爾凱西·斯皮諾拉葡萄園莊園生產和裝瓶
產區:
皮埃蒙特Gavi DOCG生產區的塔薩羅洛市精選葡萄園。
地形:
馬利，粉質粘土，由於使用“綠肥”，有機物含量高。
高度:
海拔300米
葡萄品種:
100％巴貝拉。
生產技術
這種酒是由100％巴貝拉（Barbera）葡萄製成的，這種葡萄一直在皮埃蒙特（Piedmont）中起著領導作用。在這種情況下，這種葡萄酒的和諧與平衡歸因於重型馬的葡萄園所產葡萄的特殊性。從發酵開始，僅從我們土地上的土生酵母開始發酵，並在釀酒過程中將葡萄輕柔地放在不銹鋼罐中，以最大程度地尊重其自然質量。為了保持其真實性，不以任何形式添加二氧化硫。這種酒是100％天然的手工製作。
品嚐筆記
顏色:
紫紅色與石榴石色調，非常強烈的顏色。
氣味:
空靈，野生的屏障和櫻桃。
味道:
各個方面都很優雅，精緻，溫暖，柔軟，圓潤和平衡。
酵母:
本地的，我們自己的葡萄。
醇:
按體積計14％
總酸度:
約5,15克/升
容量
750毫升
國際認證:
通過Bios認證的ORGANIC和VEGAN Usda的ORGANIC。
它可以伴隨最複雜的國際美食。在18-20°C的溫度下飲用。
